Primer oli de la temporada: OLI DEL RAIG La Picossa 5L

25.00€–75.00€ (IVA Inc.)

Agrària Sant Antoni Abad Móra d’Ebre

L’oli del raig. El primer oli de la temporada
La varietat arbequina
L’oli comú
L’oli de les oliveres mil·lenàries

Aquests són les quatre varietats que l’agrària regala als nostres sentits.

Fa més de 5.000 anys que la olivera es va començar a cultivar a l’Orient Mitjà. Van ser els fenicis i els grecs els que van introduir la olivera a Catalunya i a la Península Ibèrica.

Es sap que des del port de Dertosa (Tortosa) ja s’exportava vi i oli.

El riu Ebre va ser decrit a l’Obra Marítima d’Avenius que podria significar “riu d’Oli”.

Les oliveres més antigues es troben avui a les terres de l’Ebre, on encara es pot gaudir d’una espectacular massa d’oliveres mil·lenàries.

Aquesta petita agrària es dedica tan sols a la producció d’oli, el que els permet fer un oli especial i de primera qualitat que deleitarà a tots els membres de la família.

Tant per cuinar com per menjar en cru, es tracta d’un oli que conserva el seu sabor característic de les oliveres protegides per les muntanyes i sota la atenta mirada de la muntanya més alta del terme municipal, la Picossa.

L’oli rep el nom de la seva protectora, fent un homenatge através de les nostres terres i donant-la a conèixer allí on arriba.

Història i tradició, esforç i dedicació, s’uneixen per crear aquest or líquid, que es tornarà un indispensable de les nostres taules i les nostres cuines.

SKU: N/A Categoria: Oli i olivades Etiquetes: arbequina, aromàtic, comú, intens, Móra d'ebre, oli, oli del raig, olives, primer oli de la temporada, Reserva de la Biosfera, Terres de l'Ebre

Descripció
Especificacions
Ressenyes (0)

Detalls del producte

Donem la benvinguda de la temporada d’oli amb l’oli del raig, el primer oli de la temporada.

Oli d’Oliva Verge Extra Arbequina de Categoria SUPERIOR obtingut directament d’olives i només mitjançant procediments mecànics.

Oli sense filtrar
Varietat: Arbequina
Origen: Móra d’Ebre Terres de l’Ebre

L’Oli del Raig es caracteritza per tenir un color més fosc, de color groc amb tons verdosos provinents de les particul·les en suspensió de la polpa i la pell de la oliva, el que li confereix una densitat més alta.

El gust i el aroma és més intens, descobrint traces lleugerament picants que oplen l’experiència gustativa.

Es tracta d’un oli amb més caràcter i més nutritiu, tan sols disponible els primers mesos de la temporada.

Més informació sobre les característiques d’aquest oli tant especial: http://biosferacomestible.cat/oli-del-raig/

Informació addicional

Quantitat	Caixa 3 garrafes, Garrafa 5L

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.

Productes relacionats

Bag in box

Oli Arbequina Oleum Naturale 3L

Oleum Naturale

Des de 1901, la familia ha produit oli d’oliva a les finques “Les Planes”, actualment plantades d’oliveres arbequines. Les finques es troben a Rasquera, al Sud de Catalunya, entre les Serres de Llaberia i Cardó, en una plana asoleiada, són ideals pel cultiu de l’olivera, el terra amb lloses de pedra, obliga a les arrels a buscar amb afany l’aliment per poder donar un fruit aromàtic excel·lent.

Oli d’oliva verge extra d’arbequina produit per olives de collita pròpia en sistema de prducció ecològica, amb el màxim respecte amb el medi ambient i que els permet produir un oli de la màxima qualitat.

Les olives són collides en verd, resultatnt un oli d’oliva fresc i aromàtic, amb el màxim de polifenols i antioxidants, ideal per qui busca un oli arbequí potent i diferent, amb tots els matisos i que conseva amb el temps els seus atributs, aroma, amarg i picant.

Aquest oli exepcional es troba entre els 5 millors olis 100% arbequina del món, i es consolida com el millor oli 100% arbequina de Catalunya, en el concurs Terraolivo de Jerusalem 2016, amb el Premi Prestige Gold.

33.00€–66.00€ (IVA Inc.)
Olivada Garum Olives Verdes 140GR

Biogoret

Biogoret elabora productes naturals i tot tipus de plats preparats procedents del cultiu ecològic.

Manté els criteris de sostenibilitat en el conjunt de la seva activitat, utilitzant la energia solar per el consum d’aigua calenta en les seves instal·lacions i la energia solar fotovoltàica i la eòlica per la il·luminació de tota l’àrea administrativa i social.

Forma part dins del grup Bionsan amb més de 30 anys d’experiència en alimentació natural, saludable, de qualitat i seguint estrictes criteris dietètics. La major part de productes que utilitza, es tracten de productes de proximitat.

Tant en la producció, com l’elaboració i l’envasat es té en compte la sostenibilitat i el respecte amb l’entorn i el medi ambient.

3.95€ (IVA Inc.)
Olivada Garum Olives Negres 140GR

Biogoret

Biogoret elabora productes naturals i tot tipus de plats preparats procedents del cultiu ecològic.

Manté els criteris de sostenibilitat en el conjunt de la seva activitat, utilitzant la energia solar per el consum d’aigua calenta en les seves instal·lacions i la energia solar fotovoltàica i la eòlica per la il·luminació de tota l’àrea administrativa i social.

Forma part dins del grup Bionsan amb més de 30 anys d’experiència en alimentació natural, saludable, de qualitat i seguint estrictes criteris dietètics. La major part de productes que utilitza, es tracten de productes de proximitat.

Tant en la producció, com l’elaboració i l’envasat es té en compte la sostenibilitat i el respecte amb l’entorn i el medi ambient.

3.95€ (IVA Inc.)

Primer oli de la temporada: OLI DEL RAIG La Picossa 5L

Detalls del producte

Informació addicional

Ressenyes

Productes relacionats

Oli Arbequina Oleum Naturale 3L

Oleum Naturale

Olivada Garum Olives Verdes 140GR

Biogoret

Olivada Garum Olives Negres 140GR

Biogoret

Biosfera Comestible - vine al camp, descobreix el que menges!